Mélange Italien

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7,25 €

Un café authentique et franc, fidèle à la grande tradition italienne. Ce mélange se compose de 92 % d’arabicas en provenance du Brésil et d’Amérique centrale, associés à 8 % de robusta indonésien. Les robustas d’Indonésie apportent une touche épicée et une belle puissance, tout en offrant une texture crémeuse et une acidité parfaitement équilibrée.

Spécialement élaboré pour l’espresso, ce café révèle une attaque vive, une belle harmonie en bouche et une crème dense et onctueuse. Servi en ristretto, il incarne toute la richesse et le caractère de la péninsule italienne.