Guatemala is de thuishaven van een van de meest uitzonderlijke koffies ter wereld. De Maragogype-variëteit is een dikke boon die in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd wordt. Deze variëteit wordt steeds zeldzamer omdat de plant erg kwetsbaar is en de producenten liever met meer robuuste variëteiten werken. Deze koffie vereist heel wat aandacht tijdens het korte en regelmatige brandingsproces om de rijke smaken en aroma's tot uiting te laten komen. Proef deze zachte, innemende en intense koffie in alle rust.