L'huile d'olive « La Lieutenante» est arrivée !!!

C’est en plein cœur de la Provence que nous avons eu le plaisir de faire connaissance avec Laurent Bélorgéy, un jeune oliveron. Il poursuit une histoire entamée en 1956 au cœur de la Provence sur la propriété familiale transmise depuis deux siècles qui s'étend sur 48 hectares et compte 13.000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Quatre variétés d'olives reconnues par l'Appellation de la Vallée des Baux de Provence (la Salonenque, la Béruguette, la Verdale des Bouches du Rhône et la Grossane) y sont cultivées. Au cœur de la Provence, l'huile d'olive s'élabore comme un grand café: l'huile d'olive 'La Lieutenante' est un pur jus de fruit frais, extrait à froid de la pulpe des olives, immédiatement après la récolte, uniquement par des moyens mécaniques, sans raffinage et sans le moindre ajout.

On y sent à la dégustation des notes d'herbe fraîche, de foin coupé, d'artichaut cru, de pomme et d'amandes vertes. Elle est en effet souple et onctueuse avec une finale légèrement poivrée.

L'huile d'olive 'La Lieutenante' sera dès 2015 un produit certifié bio par l'organisme Qualité France. Elle est d'ores et déjà couronne de 4 médailles d’Or dont la Médailles d’Or 2013 au Concours des huiles d’olive de France en appellation d’origine (Nyons):

Si vous désirez là déguster vous pouvez faire votre commande sur notre site ou nous rendre visite dans notre magasin rue de l’Ange 21 à Namur. Elle existe en 2 conditionnements, 25 et 50 ml, que vous pouvez facilement glisser dans nos paniers gourmands composés dans notre magasin.

"L'huile d'Olive la Lieutenante" dans notre boutique en ligne!


Imprimer Envoyer cette news à un ami
Envoyer cette news à un ami
Vos coordonnées :

Votre nom :
Votre email :
Coordonnées de vos ami(e)s :
Nom : Email :